Taverna

(PIATTI D’ISPIRAZIONE MEDIOEVALE)

Un pugno di fiaccole che illumina l'uscio ed un via vai di tavernieri affaccendati ed indaffarati in mille mansioni.

Ed ecco che, tra tavoli e panche in legno, si consuma la magia della Festa d’Autunno e ciascuno ch'abbia in sé un po' di fantasia si ritrova commensale d'un gran banchetto in festa in uno dei luoghi tra i più belli e suggestivi del borgo di Valfabbrica.

L’Associazione Festa d’Autnno Pro Valfabbrica è lieta di comunicare che la taverna anche quest’anno si avvarrà della collaborazione del noto chef “Massimo Infarinati” docente dell’Università dei Sapori di Perugia, maestro della cucina italiana.